Stálý jídelní lístek
Předkrmy
150g Grilované krevety na česneku
a bylinkách s opečenou bagetkou
175 Kč
5ks Krevety v tempuře
podávané s domácí sladko pálivou omáčkou
125 Kč
4ks Smažené papričky Jalapeňos
plněné sýrem cheddar s listovým salátkem a pikantním sýrovým dipem v tortillovém klobouku
125 Kč
Gratinovaná mozzarella
v parmské šunce na rukolovém salátku
139 Kč
Jídla k pivu
Tataráček z jemně nasekaného hovězího masa
s křupavými topinkami, česnekem a bramborovými chipsy
159 Kč
Trhané vepřové maso
na rozpečeném žitném chlebu s křenem, pikantní majonézou a salátkem
139 Kč
120g Nakládaný hermelín
podávaný s pečivem
65 Kč
200g Smažené grundle
s limetkovou majonézou
149 Kč
100g Domácí pražené mandle
75 Kč
200g Smažené bramborové lupínky
75 Kč
Polévky
Dle denní nabídky
38 Kč
Gulášová polévka
59 Kč
Tom Kha Kai
thajská polévka s kuřecím masem a kokosovým mlékem
78 Kč
Maso, ryby
200g Kuřecí steak marinovaný v jogurtu
chilli, koriandrem, kari, grilovanou tortillou a česnekovým dipem
179 Kč
200g Kuřecí Satay
marinovaný v kokosovém mléce a kari s domácí arašídovou omáčkou
189 Kč
200g Grilovaná vepřová panenka
s houbovou omáčkou, pečenou bramborou s rozmarýnem a himalájskou solí
229 Kč
250g Grilovaná vepřová krkovice
naložená v argentinském koření, podávaná s fazolovým snopem ve slanině a smetanovou omáčkou pepe verde
219 Kč
150g Filírovaná vepřová krkovička
marinovaná v pivu a česneku, servírovaná na prkně se salátky, dipy a pečenou bramborou
219 Kč
200g Grilovaný filet z lososa
se zeleninovými hranolkami
260 Kč
300g Pikantní kuřecí křídla
s opečenou bagetkou, zeleninou, česnekový dip
169 Kč
150g Mexické Fajitas z hovězí svíčkové
s restovanou zeleninou, tortilla chips, kukuřičnou plackou a kysanou česnekovou smetanou
299 Kč
Česká klasika
150g Vepřový nebo kuřecí řízek
s vařeným bramborem a nakládanou okurkou
159 Kč
Svíčková na smetaně s brusinkami
a domácím karlovarským knedlíkem
179 Kč
2200g Celá kachna na objednání den předem s variací knedlíků a zelí
599 Kč
750g Vepřové koleno
pečené přes noc na černém pivu podávané s krémovým křenem, hořčicí, nakládanou zeleninou a chlebem
279 Kč
Vegetariánská jídla
Smažený sýr
s bramborami a domácí tatarkou
155 Kč
Grilovaný camembert
s brusinkami, podávaný na míchaném salátku
135 Kč
Sýrová Quesadilla s malým míchaným salátkem
195 Kč
Burgery
200g Cheeseburger
mleté hovězí maso, slanina, double sýr, okurka, rajče, salát, tomatová omáčka + hranolky
195 Kč
200g Chilli boss burger
mleté hovězí maso, slanina, jalapeňos, cheddar, karamelizovaná cibulka, chipotlemajonéza, salát + hranolky
225 Kč
200g Texas bacon burger
mleté hovězí maso, slanina, cheddar, okurka, rajče, volské oko, salát, bbq pikantní majonéza + hranolky
215 Kč
200g Pork burger
trhané vepřové maso, listy salátů, cheddar, rajče, karamelizovaná cibulka, pikantní majonéza + hranolky
195 Kč
Tortilla s trhaným vepřovým masem
cheddarem, bbq majonézou, jarní cibulkou a sweet dipem
165 Kč
Saláty
Řecký salát
s feta sýrem, černými olivami a cibulí
145 Kč
Caprese salát s mozzarellou a rajčaty
145 Kč
Ceasar s kuřecím masem a parmazánovými krutony
145 Kč
Míchaný salát s grilovanou hovězí svíčkovou
pečeným česnekem, sušenými rajčaty a baby kukuřičkou
195 Kč
Těstoviny
Špagety Aglio olio peperoncino
sypané grana padano
129 Kč
Špagety s hovězím masem a rajčatovou omáčkou
189 Kč
Špagety Aglio olio s krevetami
sypané grana padano
189 Kč
Gnocchi s kuřecím masem
a baby špenátem sypané grana padano
169 Kč
Gnocchi s houbovou omáčkou
sypané grana padano
159 Kč
Přílohy
Hranolky
45 Kč
Brambory
39 Kč
Česneková bagetka
39 Kč
Zeleninové hranolky
59 Kč
Grilovaná zelenina
69 Kč
Malý míchaný salátek
69 Kč
Opečený žitný chléb
29 Kč
Cibulové chipsy
69 Kč
Dezerty
Čokoládový fondant
s vanilkovou zmrzlinou
95 Kč
Zmrzlinový pohár
s karamelem a domácí granolou